MOUSSE 2 INGREDIENTI: Mele e Cioccolato

INGREDIENTI:

dosi per 2 porzioni

1 mela golden

45 gr di cioccolato fondente (75%)

Extra

Cannella

Granella o farina di mandorle o nocciole oppure cocco rapè

PROCEDIMENTO:

Fai bollire la mela tagliata a cubetti per 10 minuti.

Scolala e aggiungi il cioccolato a pezzetti facendolo sciogliere col calore delle mele appena cotte.

Aggiungi, se vuoi, un po’ di cannella. 

Frulla tutto e versa in una coppetta.

Lascia raffreddare per un paio di ore in frigo.

Guarnisci a piacere con farina o granella di nocciole o mandorle oppure con il cocco rapé.