INGREDIENTI:

1. 3 uova
2. 220 gr zucchero
3. 125 gr burro 
4. 500gr farina di riso 
5. 1 bustina di lievito 

PROCEDIMENTO:

Unisci tutti gli ingredienti, lavorare bene l'impasto e fallo riposare in frigo per 30'.

Stendi l'impasto e dai la forma che vuoi ai biscotti.

Cuoci in forno ventilato preriscaldato a 180° per 15 '

Fai raffreddare i biscotti e spolverali con lo zucchero a velo.